パセリ | 喰らえ焼肉焼野菜！

パセリは、およそ８割が食べ残す(ためしてガッテン調べ)
という情報もあるほど、
付け合せに徹した野菜である。

世界で最も使われているハーブの1つであり、
ビタミンやミネラルが豊富なパセリ。
体内でビタミンＡに変化するβ－カロチンも多く持っている。
残して捨ててしまうなんてもったいない！

肉と一緒に食べることで、
独特の強い香りも調和がとれ、食べやすくなると思うのである。

ぜひ肉と一緒にパセリを焼きたいところである。

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