焼野菜の魅力をつたえる当サイト、
ご紹介する77の理由も、残るところあと2個となった。
シシトウは、ナス科トウガラシ属の多年草で、
辛み成分の少ない品種である。
実の先端部分が獅子の口に似ていることから、
シシトウガラシと名付けられた。
そうはいっても、
たまに辛いシシトウもありますよね。
焼肉と一緒であれば、辛いシシトウも食欲が進む大事な要素。
夏に汗をかきつつ食べたい夏野菜である。
ぜひ肉と一緒にシシトウを焼きたいところである。
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折り返し
「喰らえ焼肉焼き野菜！」も、
はやくも40以上の野菜を紹介してきた。
焼野菜を食べた方がよい77の理由という趣旨で、
野菜の魅力を紹介する当サイトは、
もう折り返し地点を回っているのであった。
改めて気づいたのだが、
野菜ってこんなにたくさんの種類があるんですね。
普段、こんなにも多くの自然の恵みをいただき、
楽しく食事をし、生活していることに、
あらためて感謝する次第である。
最後まで、野菜の魅力を
たくさん発信していきたいと思う。
最終回は8月31日、やさいの日、あたりがいいですかね。