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筆者は、マッシュルームが好きだ。
スライスされている姿ばかり見るが、マッシュルームが好きだ。

独特のキノコの香りと味をたっぷりと感じられ、
食卓をちょっと上品に彩るマッシュルーム。

肉の奥深さやワイルドさと、
マッシュルームの香りや上品さが、程よく調和するのである。
まるで対極の位置にいるのに、惹かれあう2人。

ぜひ肉と一緒に、マッシュルームを焼きたいところである。

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