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江戸川区小松川付近で栽培され始めたことで
その名がついたといわれる、
アブラナ科の野菜はなんでしょう？

クイズ番組で出題したら、
“栽培”あたりで早押しボタンが押されそうである。

暑さにも寒さにも比較的強く、
また夏場は20～30日程度で収穫できるため、
家庭菜園向きの野菜ともいえる。
焼肉との相性ももちろん抜群である。

ぜひ肉と一緒に小松菜を焼きたいところである。